在一定條件下,食品接觸材料和制品中的物質(zhì),如重金屬、有害添加劑等,可能會(huì)遷移到食品中,危害食品安全。下面,小編和您分享LFGB與FDA硅膠產(chǎn)品的測試標(biāo)準(zhǔn),有什么區(qū)別?
什么是LFGB
LFGB(Lebensmittel-,Bedarfsgegenstnde-und Futtermittelgesetzbuch,或“食品,煙草制品化妝品和其他商品管理法律”),是德國食品衛(wèi)生管理中重要的基本法律文件。具體的LFGB標(biāo)準(zhǔn):德國食品,日常用品和2005年9月1日飼料代碼(LFGB),第30和31條以及歐洲議會(huì)和理事會(huì)2004年10月27日的修正案和法規(guī)(EC)No 1935/2004。
要求進(jìn)行LFGB測試,包括可萃取成分,感官檢查氣味和味道測試,鉛和鎘,揮發(fā)性有機(jī)物(VOM)和多環(huán)芳烴(PAHs)含量。
LFGB與FDA硅膠產(chǎn)品的測試標(biāo)準(zhǔn),有什么區(qū)別
LFGB硅膠通過更嚴(yán)格的測試,因此價(jià)格更昂貴,而FDA硅膠使用更廣泛,但通過LFGB測試的硅膠肯定更安全。
不同的國家對(duì)食品接觸有機(jī)硅產(chǎn)品有不同的標(biāo)準(zhǔn)。LFGB是主要針對(duì)歐洲的標(biāo)準(zhǔn),而FDA(食品和藥/物管理局)是美國的標(biāo)準(zhǔn)(盡管不同的國家有自己的FDA標(biāo)準(zhǔn),但美國FDA在國際上適用)。
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